キムチ釡玉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キムチはうどんに混ぜやすくするため、５ｍｍの細切りにする。フライパンにごま油を熱し、キムチを5分炒め取出す。韓国風たれの材料を混ぜ合わせておく。

2. 2

   うどんを表示通りにゆで（釡玉用のゆで時間で）、湯を切って器に盛る。熱いうちに１のキムチ、生卵をのせ、たれを回しかけ出来上がり。全体をよく混ぜて食べる。

3. 3

   韓国直輸入キムチで作りました。