生姜入り☆豆腐、きのこ、玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
豆腐は2㎝角に切る。
玉ねぎは薄くスライスする。
ぶなしめじとえのきたけは、じくを取ってほぐしておく。 - 2 出汁を沸騰させ、手順1の材料を入れる。
- 3 玉ねぎが半透明になったら火を止めて、味噌とおろし生姜を溶き入れる。
- 4 もう一度火を点けて、沸騰直前で止めて完成。
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つくったよレポート(1件)
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amnos732018/03/05 20:44美味しいお味噌汁で、温まりました
ご馳走様でした