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【離乳食作り置き】だしキューブ編 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1ヶ月人分

  • 昆布

    10㎝1枚

  • かつお節

    20g

  • 3カップ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【離乳食作り置き】だしキューブ編
  • 100円以下

離乳食を始めたら、お出汁も手作りしてあげたくなりますよね(#^.^#)沢山作って冷凍しておくと、手軽に使えてべんりです。

作り方

  • 1

    お鍋に水と昆布を入れ火にかける。

  • 2

    沸騰直前に昆布を出す。

  • 3

    沸騰したら火を止め、かつお節を入れ3分程おく。

  • 4

    キッチンペーパーか茶巾をザルの上に置き、こす。

  • 5

    製氷機に入れて、凍らせ固まったらジップロックに入れて保存します。
    1ヶ月位で使いきって下さい。

きっかけ

お出汁を毎回作るのが面倒なので。

おいしくなるコツ

かつお節を入れっぱなしにすると、かつおの風味が強くなって子供が嫌がります。

レシピID: 1870012039

公開日:2016.10.21

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料理名
だしキューブ

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