おつまみキムチきゅうり レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりをよく洗いまな板の上でラップをふわっとかけます

   

2. 2 すりこぎ棒など、何でもよいので固いもので上からたたきわります

   

3. 3 両端を落としザクザク切ります

   

4. 4 塩をふりかけて、15分ほど放置します

   

5. 5 ●の材料を混ぜ合わせて、キムチも加えて混ぜます

   

6. 6 ④のきゅうりをキッチンペーパーなどで水分をよくとる
   
   ⑤に水分をとったきゅうりをいれて、和えたら出来上がり