我が家のオムライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、ハムは細かく刻む。
卵は、ボウルに割り入れ牛乳とマヨネーズを入れて混ぜておく。
ご飯は冷やご飯だったら軽くレンチンしておく。 -
2
フライパンに油（分量外）を入れて玉ねぎ、ハムを炒める。油の変わりにバターならもっと美味しい。
ご飯を入れ鳥ガラスープの素と砂糖、ケチャップを入れてしっかり炒める。 - 3 仕上げに塩胡椒をして皿にあけておく。
- 4 フライパンを軽く拭いたら、油（分量外）を入れて卵を半分入れる。軽く掻き混ぜながらふわふわのまあるい卵を作り、その上にご飯を半分置いてオムライスを仕上げる。
- 5 お好みでケチャップやデミグラス、トマトソースをかけてお召し上がり下さい。
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