意外と簡単！ミキサーなしでコーンスープ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- とうもろこし（湯がいた物） 2本
- 牛乳 3カップ
- コンソメキューブ 1個
- バター 10g
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
お鍋の上でとうもろこしをすりおろす。
-
2
1本の半分は包丁でコーンを削ぎ取り、つぶつぶ入りにします。（つぶつぶなしの場合は全てすりおろす）
- 3 お鍋に牛乳とコンソメを入れ、沸かす。（なめらかなスープがいい人はここでザルでこして下さい）
- 4 2で置いておいた粒も入れ、バターを入れる。
- 5 塩コショウで味を整える
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- 手作りコーンスープ
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しかしこれはミキサーを使わず、すりおろし機を使います(#^.^#)簡単で味は絶品！是非作ってみてください。