旦那絶賛のため定番！焼うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで豚バラ肉とスナップエンドウを炒めます。
   今回はスナップエンドウですが、キャベツ、しめじなど、お好きな野菜で！

2. 2

   うどんを入れほぐし、ほんだし、しょうゆ、鰹節を入れます。

3. 3

   強火でしっかり混ぜ、溶いた卵を一気に入れます。火を止めて混ぜ、卵に余熱で火を通したら出来上がりです。

4. 4

   ◉マヨネーズや一味などをかけてもおいしい！