三色団子 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ★と☆と◆を別ボウルに耳たぶの固さくらいに混ぜ合わせ、丸める。
-
2
鍋に水を入れて沸かし、団子をいれる。
浮いてきたら、水にさらしてぬめりをとる。 - 3 小鍋にしょうゆ、みりん、片栗粉、砂糖、水をいれ、混ぜながら弱火で加熱し、とろみがついたら火を止める。
- 4 水気を切った団子を皿に並べ、みたらしたれをかけたら出来上がり!です。
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