失敗知らず！おひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめのお鍋に水を沸騰させ、塩を小さじ1（分量外）いれます。
   小松菜を茎からゆで、
   茎→30秒→
   葉っぱを入れ→30秒
   流水で冷やし、ぎゅっとしぼります。

2. 2

   小松菜を一口大に切ります。
   切ったらもう一度ぎゅっとしぼります。

3. 3

   小松菜をボウルにいれ、砂糖を入れます。
   ▼先に砂糖だけあえるのがポイントです！

4. 4

   しょうゆを少しずついれ、味見をしてください。
   お好みのお味になったら、最後にゴマをいれたらできあがりです！