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豚肉ともやしとしめじのポン酢炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
erika3362
簡単で夏でもさっぱり食べられます!
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
豚肉(細切れ)
100g
もやし
100g
しめじ
50g
ポン酢
大さじ2
塩コショウ
少々
鰹節
ひとつかみ
作り方
1
豚肉は食べやすい大きさに切り、フライパンでまず炒めます。
2
豚肉に火が通ったら、もやしとしめじを加え炒めます。
3
全てに火が通ったら、ポン酢と塩コショウを加えてさっと炒めます。お皿に盛り、鰹節をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしは炒めすぎないほうがシャキッとして美味しいです!
きっかけ
ポン酢は炒め物に最適!暑い夏でも、たくさんおかずが食べられるので、よく作ります。
公開日:2015/06/01
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このレシピを作ったユーザ
erika3362
こんにちは。日々、家事や節約と子育てに追われる主婦です。皆さんのお料理を参考にさせていただきながらお料理を作ったり、簡単に時短でできる料理を考案できたら投稿したりしています。まだまだ未熟ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
つくったよレポート(
2
件)
2018/06/21 18:36
家にあるものでさっぱりおかずが出来ました!
nonky_k
2016/02/09 12:03
ボリュームたっぷりで、さっぱりして、いくらでも食べれました!家族もみんな完食でした。美味しかったです!ご馳走様でした♪
schocolat
美味しそうですね(*^^*)うちの家族もみんな好きです★つくれぽありがとうございます♪( ´▽`)
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豚肉
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