根菜とさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
さつま揚げは、湯通ししておく。
大根、人参、ごぼうは、洗って皮をむき、食べやすい大きさに切る。 -
2
圧力鍋に野菜、★をいれ、しっかり蓋をし、強火で煮る。
おもりがふれたら、中火で1分ほど煮て、火を止める。 - 3 圧が抜けたら、蓋をあけ、さつま揚げを加えて、少し煮たら、出来上がり!です。
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