炒めオイルをドレッシングに‼わさび菜と海老のサラダ レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
- 1 海老は、背ワタ、尾、殻を取り、塩水で洗って２枚にそぎ、にんにくは薄切りにします。
- 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れてこんがりとするまで炒め、海老を加えてさっと火を通し、リンゴ酢、塩・胡椒を加えて冷まします。
- 3 わさび菜は３～４ｃｍ長さに切り、きゅうりは千切りし、和えて盛り付けます。
- 4 ③に②をかけます。
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