上品でやさしい味‼射込み高野の煮物 レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
- 1 高野豆腐は、もどして水気を絞り、１枚を１/２に切って横から切り込みを入れます。
- 2 干椎茸は戻し、人参と共にみじん切りにします。
- 3 鶏挽肉はよく練り、Aを加え、②を混ぜ、①の高野豆腐に詰めます。
- 4 鍋にBを煮立てて、③を並べ、落し蓋をし、弱火で約２０分煮ます。
- 5 いんげんは塩茹で、人参は茹でて花形に抜きます。
- 6 煮あがりを盛り付け、⑤のいんげん、人参を盛り添えます。
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クッキングクロッカ楽天市場店（http://www.rakuten.ne.jp/gold/cooking-clocca/）では、デザインと使いやすさを重視してセレクトしたキッチングッズを取り扱っています。
楽天レシピでは、TV番組等のフードコーディネート、料理教室などの経験から、オリジナルレシピ（毎日のご飯からおもてなし料理、スウィーツ、わんこのご飯、プレママの食事や離乳食等）を紹介します。
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嶺華2016/09/08 09:50
味付け参考にさせていただきました。
美味しかったです。
今度は添え物の野菜もちゃんと用意して作りたいと思います。
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