玉葱ソースで♪鶏むね肉焼き☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。
玉葱・ニンニク・生姜はすりおろす。 -
2
ボウルに★を入れてよく混ぜ、１で準備した鶏むね肉・玉葱・ニンニク・生姜もすべて入れて揉み込む。
ラップをして１時間以上冷蔵庫におく。 -
3
焼く時は、ボウルから鶏むね肉を取り出し、キッチンペーパー等で汁気をしっかり拭き取る。
※漬け汁は捨てないでください！ - 4 鶏むね肉の全体に片栗粉を万遍なく付ける。
- 5 サラダ油を熱したフライパンに鶏むね肉を並べ、弱火～中火で中まで火が通るまで焼く（焼き色をしっかり付けた方が美味しいですが焦げないように注意してください！）。
- 6 中まで火が通ったら、残しておいた漬け汁を回しかける。全体に絡めるようにしながら水分を飛ばしたら完成♪
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- 料理名
- 鶏むね肉焼き
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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