簡単アレンジ♪しめじのお揚げ焼き レシピ・作り方
材料（約１～２人分）
- しめじの佃煮 大２
- 油揚げ １枚
- パルミジャーノ（すりおろし） 大１
- かいわれ 適量
作り方
- 1 油揚げを半分に切って開き、切り口から４分の１程度折り返しておきます。
- 2 １にしめじの佃煮を詰め、天板に座りよく並べ（アルミホイルなどで固定する）、パルミジャーノをふり、１９０～２００℃のオーブンで４～５分焼きます。
- 3 焼きあがりを器に盛り付け、かいわれをあしらいます。
関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- しめじのお揚げ焼き
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クッキングクロッカ楽天市場店（http://www.rakuten.ne.jp/gold/cooking-clocca/）では、デザインと使いやすさを重視してセレクトしたキッチングッズを取り扱っています。
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(cooking-Clocca 時吉真由美）