シンプルに♪厚揚げの煮物☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ １枚
- 水 カップ１
- 和風だしの素（顆粒） 小さじ１弱
- ★酒 大さじ１
- ★みりん 大さじ１
- ★醤油 大さじ１
- ★砂糖 大さじ1/2
- 青ネギ・一味唐辛子 お好みで
作り方
- 1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きしたら、一口サイズくらいに切る。
- 2 鍋に水・和風だしの素を入れて火にかけ、沸騰したら厚揚げを入れて3分程度煮る。
- 3 ★を全て加えて１０分くらい煮て、厚揚げにしっかり味が染み込んだら完成♪
- 4 器に盛り、お好みで青ネギ・一味唐辛子をかけて召し上がってください！
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- 料理名
- 厚揚げの煮物
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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an8eni-p2013/11/24 21:00
煮汁の味がちょうど良かったです(≧∇≦) -
mariron★2013/02/12 19:10
もるすけさん、こんにちは！ねぎなしですが、おいしくいただきました♪ごちそうさまでした(^^♪ -
shiryu77172013/02/11 10:30
食べてる時の彼の表情をお見せしたいぐらい優しい顔になってましたv(^^)v年齢関係なく煮物は気持ちを笑顔にしてくれますね♪有り難うございました_(._.)_ -
ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2012/12/20 10:42
こんにちは！
厚揚げって美味しいですね～♪
青梗菜もちょっと一緒にいれました。
ごちそうさま！！！
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