エビトリシュウマイ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにして
エビはトッピング分を残してぶつ切りにして
塩を2つまみほど入れて鳥ひき肉と混ぜます
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2
お父さん指とお母さん指で輪を作り
お姉さん指で底を支えつつしっかり具を詰め込み
トッピング用エビをトッピングします
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3
蒸し器にくっつき防止のため
あれば白菜やキャベツなどの葉を敷いて
シューマイを並べて10分程度蒸します
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4
お好みのタレをつけていただきます
私はシンプルに辛子醤油がすきです
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- カテゴリ
- その他のエビ
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- 焼売
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