揚げずにから揚げ♪チキンナゲット風☆ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
も る す け
揚げずにオーブンで作ったから揚げ風の鶏料理です。チキンナゲット風の味なので、ケチャップやマスタードを付けて食べるととっても美味しいよ♪
材料（2人分）
- 鶏むね肉 ２００ｇ前後
- ◎酒 大さじ2
- ◎醤油 大さじ１
- ◎にんにく（チューブ使用） ２cm
- ◎生姜（チューブ使用） ２ｃｍ
- ◎卵 1/2個
- 薄力粉・片栗粉 各大さじ１
- ケチャップ＆マスタード お好みで
作り方
-
1
鶏胸肉は一口大に切る。
ビニール袋に◎をすべて入れて混ぜ、その中に切った鶏肉を加えてしっかり揉み込む。 -
2
そのままの状態で３０分～１時間おいて味を馴染ませる。
※時間がない場合はすぐに３に進んでも結構です。 - 3 時間が経ったら、薄力粉・片栗粉を同じビニール袋に加えてよく混ぜる。
-
4
190～200℃のオーブンで約15分焼き、表面がカリカリになって良い焼き色がついたら完成♪
※ご家庭のオーブンに合わせて焼く温度・時間は調整してください！ -
5
そのまま食べてもしっかり味が付いてて美味しいですが、お好みでケチャップやマスタードを付けて食べてください！
おつまみにもおやつにもピッタリです♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- から揚げ
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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