厚揚げのネギのっけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは斜切りにする。

2. 2

   フライパンを強めの中火にかけてごま油をひき、厚揚げを焼く。余ったスペースでネギも焼く。

3. 3

   厚揚げの両面に焼き色がついたら、鍋肌を沿わすようにしょうゆを回し入れ、ねぎと厚揚げに絡める。

4. 4

   厚揚げを一口大に切って皿に盛り、ねぎを乗せて出来上がり。