豚肉でプルコギ風炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
玉ねぎはくし切りにします。
しし唐は食べやすいように 一口大に切ります。
白ネギとはみじん切りにします。
ニンニクは一度潰してからみじん切りにします。 - 2 ビニール袋に、豚肉・玉ねぎ・しし唐・にんにく・醤油・砂糖・ごま油をいれ、３０分以上漬けておきます。
- 3 よく熱したフライパンに②をいれ、全体的に炒まったら白ネギを入れ さっと炒めたら完成です。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉炒め
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