ドライフルーツで ぷるぷる蘇るマンゴーヨーグルト レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
koumori9
ドライマンゴーをヨーグルトに一晩漬け込む。わりとポピュラーな食べ方です。ドライマンゴーは生のぷるぷる食感がよみがえり、ヨーグルトはチーズのように濃厚な味に！
材料（5人分）
- プレーンヨーグルト 1パック
- ドライマンゴー 80g
作り方
-
1
ヨーグルトは何でもいいです。ビヒダス使いました。ドライマンゴーはグアムで買ったまま忘れてたやつ使いました。80g入りです。どっちも量は適当でいいです。
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2
マンゴーを適当なサイズに切っておきます。キッチンばさみが楽です。
-
3
ヨーグルトの中にマンゴーをぐさぐさと刺します。というか混ぜます。ヨーグルト容器はそのまま使えばOK。このまま一晩放置します。
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4
できたー！このままで美味しいデザートに。砂糖をいれなくてもヨーグルト自体にマンゴーの甘みや香りが移っているのでおいしいです。
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- カテゴリ
- ヨーグルトを使ったお菓子
- 料理名
- マンゴーヨーグルト
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