サッパリ！新香巻き☆ レシピ・作り方
材料（4本分人分）
- 酢飯 茶碗２杯分
- たくあん（切った状態） 4本
- 焼き海苔 2枚
作り方
-
1
たくあんを切る。
●長さ：海苔の幅と同じくらい（短いものをたくさんでもOKです。）
●太さ：5～7㎜角 - 2 ２枚の焼き海苔をそれぞれ半分の大きさに切り、長方形４枚にする。
- 3 焼き海苔を巻きすの上に置き、上部３～４㎝空けて酢飯を敷き詰める（１本に付き、茶碗半分くらいの量）。
-
4
酢飯の中央より少し下辺りを少しくぼませ、そのくぼませた位置に沢庵を乗せて、沢庵を押さえながら巻いていく。
※海苔上部に酢を付けると、ピタっとくっつきます。 -
5
全部巻き終えたら、食べやすい長さに切って盛りつけたら完成！同じ長さに切ると、並べた時にキレイです！
※包丁をぬらしながら切ると、切り口がキレイに仕上がるよ☆
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- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- 新香巻き
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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酢飯の酸味＆たくあんの塩気が良い感じ～☆
お弁当にもイイね！！