ダイエット!究極のおからクッキー☆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- おから 200g
- はちみつ 大さじ3
作り方
- 1 おからを手でよく捏ねるか、フードプロセッサーにかけて、おからのボゾボゾした感じをなくすようにする。
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2
おからにはちみつを混ぜてよく混ぜ、一塊にする。
まとまったら一口大の大きさに丸めたり・・・好きな形に成形する。 -
3
クッキングシートを敷いた天板に乗せ、190℃のオーブンで約25分焼く。 こんがり焼き色が付いたら完成!
※焼き時間・温度はオーブンによっても変わるので調整してね! -
4
◆今回、レーズン入り(50g)・紫芋パウダー入り(大さじ2)の2種類を作ってみました(完成写真)。
※レーズンは包丁等で出来るだけ小さく切ってから混ぜてね! - 5 ←レーズン・紫芋パウダーに甘さがあるから、より美味しくなるよ♪
きっかけ
小麦粉・油を使わずにできないものかと考えて、作ってみました。結構美味しかったので紹介します。
おいしくなるコツ
おからのボソボソした感じがあると、一塊になりにくいので出来るだけ滑らかになるようにしてね! レーズン・紫芋パウダーの他、ゴマ・ココア・シナモンなどを加えても、風味が良くなって美味しいよ♪
- レシピID:1870001383
- 公開日:2011/05/08
関連情報
- 料理名
- おからクッキー
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7 件
つくったよレポート(7件)
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✾サザンカ✾2018/10/14 20:34the★おからといった感じで、とはいえ臭み等なく美味しくいただきました。口の中の水分が持っていかれますが(笑)、優秀なおやつでした!ご馳走様です。
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ピカラ01582014/06/28 19:42ココアを混ぜました☆美味しかったです!材料が少ないのもとても助かります(*^^*)
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assiy2014/05/18 20:56プレーン、クルミ入り、ココア入りの3種類作ってみました。とても簡単にできました。
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haruru882013/08/29 17:44こんにちは♪ココアを混ぜて半量で作りました。張り切りすぎて、少し焦がしました。ダイエット中の良いお菓子になりました(*^_^*)