ニラ卵お好み焼風☆トマトあん レシピ・作り方

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セシるん♪
番外編；チヂミ風に油焼きして薄く焼くとビールのつまみにいいですね～♪トマト風味が油とマッチングして…旨々ですわ～ホットプレートで焼きながら～飲み?

材料（3～4人分）

●卵
3個
●ニラ
2把
●タケノコ
適量
●こんにゃく
適量
●ネギ
少々
●山芋
大2～3
●お好み焼き粉
大3～4
＊トマトケチャップ
大4～5
＊酒
大3～4
＊おろし生姜
大1
＊ウェイパー
小1
＊しょうゆ
小1
＊塩・コショー
少々
＊片栗粉
小1～2

作り方

  1. 1
    ニラ・ネギは1cm程の幅に切る→筍・蒟蒻もサイコロ状に切り●印全部を混ぜ合わせタネを作る。
    卵焼き器で焼いていく。
  2. 2
    水少量に＊印の調味料を合わせ→よく混ぜ、火にかけ→（片栗は最後）味を見てから調節する。
  3. 3
    焼きあがった物を皿にのせ、食べ易く切り分けてたものに「トマト風味あん」をたっぷりかけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜☆ニラ・ネギはびっくりするぐらいたっぷり入れた方が旨イイです!!

きっかけ

冷蔵庫にある物で変化を求めたら、このメニューになったのです。

公開日：2011/04/29
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関連情報

カテゴリ
にら
関連キーワード
卵 あんかけ 生姜 お好み焼き
料理名
ニラ卵お好み焼き

このレシピを作ったユーザ

セシるん♪ 簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪　 https://plaza.rakuten.co.jp/capri6832/

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