豚バラ肉とエコ野菜炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚バラ肉 ３００ｇ
- レタス（外葉：青い部分） ３枚
- もやし １袋
- 大根おろし １００ｇ
- サラダ油 適量
- 塩、胡椒 適量
- ポン酢又は焼き肉のたれ お好み
作り方
- 1 レタスともやしを別々にサラダ油で炒める。（塩コショウをする。）
- 2 フライパンで豚バラ肉を炒める。（塩コショウをする。」）
-
3
お皿に盛りつける。真ん中に大根おろしを載せる。
たれはポン酢又は焼き肉のたれをかける。
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