HBで！自然の恵み、ライ麦食パン レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 強力粉 200ｇ
- ライ麦粉 50ｇ
- 水 180ｍｌ
- 塩 小さじ1
- 砂糖 大さじ１強
- スキムミルク 大さじ2
- バター（無塩） 15ｇ
- ドライイースト 小さじ１弱
作り方
- 1 ドライイーストは所定の位置に、その他の材料はパンケースにセットし、食パンコースでスタート。
-
2
いい香りがして、焼きあがりました。ケースから取り出して、冷ましてください。
-
3
冷めたら、スライスします。
普通の食パンよりも、色がついています。（ライ麦パンは、昔黒パンと呼ばれていたそうですよ）
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- ライ麦入り食パン
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