便秘解消!おからでサラダ☆彡 レシピ・作り方

便秘解消!おからでサラダ☆彡
  • 約15分
  • 300円前後
rifumo
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見た目はポテトサラダですが、レモンが効いたさっぱり味に仕上がってます♪
牛乳を豆乳にしたり、マヨをハーフにしたりして、ダイエットフーズにもどうぞ。

材料(5人分)

  • 生おから 150g
  • きゅうり1/2本 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ツナ缶 1缶
  • 砂糖 小さじ1
  • レモン汁(ポッカレモンでもOK) 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1 生おからを600Wで2分電子レンジにかけます。
    サラサラになりまーす。
  2. 2 1に砂糖とレモン汁、牛乳を加えてしっとりさせます。
  3. 3 きゅうりは薄切り、玉ねぎも薄くスライスしてください。
    塩をふって(分量外)よくもみ込み、絞ってください。
  4. 4 2に3と、ツナ缶、マヨネーズを加えてよく混ぜ、塩コショウで味を整えて出来上がりです。

きっかけ

普通のおからに飽きたので、目先を変えてみました。

おいしくなるコツ

夏場はお好みでレモン汁を増やすをさらにさっぱりして、食べやすいと思います。

  • レシピID:1870004278
  • 公開日:2012/07/22
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便秘 ダイエット おから サラダ
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おからサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • 糖類忍者の嫁
    糖類忍者の嫁
    2012/10/04 18:29
    便秘解消!おからでサラダ☆彡
    ハマる味!!!おからをサラダにしたらこんなに美味しいなんて思いませんでした。

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