厚揚げとしめじと玉ねぎのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
厚揚げは湯通しして油を抜き、半分に切って、幅7ｍｍぐらいに切る。
玉ねぎは幅5ｍｍぐらいの半月切りにする。 - 2 フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、カットぶなしめじ、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
- 3 厚揚げと(A)の材料を加えて、木べらで返すように炒めてなじんだら出来上がり。
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