舞茸のガーリックバターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸を食べやすいサイズに切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを引いて、にんにくを炒め香りを出します。

3. 3

   舞茸を炒めます。お好みでベーコンも入れても美味しい
   です。

4. 4

   舞茸に焼き目がついたら、塩・胡椒で味を調え、バターを加え溶けるまで和えたら完成です。