かぼちゃの唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- かぼちゃ 1/4
- A卵 1個
- A塩 小さじ1
- A酒 大さじ1.5
- A薄力粉 大さじ3
- 揚げ油 200ml
作り方
-
1
・かぼちゃは種を取り除き5mm幅にカット
耐熱容器に移しラップをしレンジで1分加熱 - 2 ボウルにAを入れ混ぜ合わせます。
-
3
フライパンに揚げ油を入れ170℃に熱します
１を２に絡め両面色が変わる程度まで揚げ完成
（１は事前に火を通してるので揚げる時間は短くて良いです）
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このレシピは塩になりますが、お好みで調整して下さい