たけのこの中華玉子スープ·͜· ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に水を入れ干ししいたけを浸し、柔らかかくなったら薄くスライスする。
たけのこと人参は細切りにし、小松菜を2~3cm幅に切る。
たまごは割って混ぜておく。 - 2 しいたけを戻した水を火にかけ、人参とたけのこをいれ煮立たせて、人参に火が通ったら小松菜とガラスープの素を加え、塩コショウして味を整える。
- 3 たまごをゆっくりと鍋に回し入れたら火をとめ、ごま油を垂らす。
- 4 器に注いだら、ゴマを入れてできあがり。
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ham_mama
簡単にできるおかずを捜索中〜
つくレポありがとうございます｡·͜·｡
※お醤油や味噌は地方によって全く違うので、好みて増減されてください(´･･`)
私は九州なので、甘めのお醤油です( ¨̮ )
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つくったよレポート（1件）
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しじみしじみ2023/06/21 07:54
とても美味しかったです！
