にらまんじゅう❁ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にらは細かく切る
- 2 ボールにひき肉、にら、★を入れ、よく混ぜる
- 3 2を20等分に分ける
- 4 餃子の皮の中心に3を乗せて、まわりに水を付け、ヒダをつけながらお花の形にする
- 5 包み終わったら、手のひらでギュッと押しつぶす
- 6 フライパンにごま油を熱し、ヒダを上にして並べ、焼く
- 7 焼き色が付いたら裏返し、水を入れ、蒸し焼きにする
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Kenta'sレシピ2022/10/22 16:37参考にさせてもらいました!美味しかったです(^^)