お箸が止まらない!茄子の塩みりん炒め! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスを半月切りにします!
-
2
フライパンにごま油を入れ、茄子を炒めます!
2分ほど炒めたら塩を振り、茄子がしんなりするまで炒めます! - 3 しっかり火が通り、傘が減ったら最後にみりんを入れ、水分が飛ぶまで炒めます!
- 4 完成です!
関連情報
- 料理名
- 茄子の塩みりん炒め
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