あんかけおこげㅤ レシピ・作り方

あんかけおこげㅤ
  • 約30分
ろどりolv
ろどりolv
カリッと香ばしい

材料(2人分)

  • ご飯 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/3本
  • パプリカ 1個
  • ●鶏ガラスープ 大さじ1
  • ●水 300cc
  • ●醤油 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 大さじ3

作り方

  1. 1 オーブンシートにご飯を平に乗せ、600Wのレンジで5分加熱する。
    フライパンで油を熱し、ご飯を両目カリッとするまで揚げ焼きにして皿に盛る。
  2. 2 油を熱しパプリカ、にんじん、玉ねぎを炒める。
    火が通ったら●を加える。
    水溶き片栗粉でとろみをつけ、1の上にかける。

きっかけ

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  • レシピID:1860026759
  • 公開日:2021/08/31
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