韓国家庭の味★夏にも◎材料3つシンプルなキムチチゲ レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
山形のち韓国、ときどきスリランカ
夏でも、ごはんに合わせる汁物として、1人分ずつ取り分けると暑くない◎日本では飲食店で食べるor家で食べるならスープの素を買って作ることが多いですが実はシンプル！
材料（5人分）
作り方
- 1 豚肉を1センチ幅くらいの拍子木切りにする。
- 2 鍋に、豚肉・キムチ・水を入れて、約20分煮込む。
- 3 豚肉にしっかり火が通ったら、豆腐を入れてひと煮立ちさせる。
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山形市で生まれ育ち、韓国人の夫と韓国に移住しました！０歳児の育児中です。山形と韓国の家庭料理を紹介します。スリランカにも縁があるので、スリランカ料理も紹介していく予定です＾＾
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