茄子の焼きびたし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋にだし、みりん、醤油を入れ加熱する
沸いたら酢を加えて火を止める - 2 茄子は一口大に切り、油を入れてフライパンで焼く
- 3 1に2をつけて完成
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