昔大好きだったガスト風サラダうどんを再現！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりの沸騰したお湯にしめじを入れて2分茹でます。
   その後ザルに取って冷水て冷ましておきます。

2. 2

   しめじを茹でたあとのお湯に冷凍うどんを入れて2分ほど茹で冷水にさらした後水気を切っておきます

3. 3

   先程のうどんを皿によそり、適当な大きさにカットしたレタス、トマト、きゅうりをのせます

4. 4

   ツナ缶は油切りをしたらマヨネーズ大さじ1を加え混ぜます

5. 5

   4のツナマヨと、温玉、鰹節、刻み海苔、マヨネーズをうどんの上に乗せ、最後に麺つゆを回しかけて完成です