玉ねぎ大根タコの簡単マリネ レシピ・作り方

玉ねぎ大根タコの簡単マリネ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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さっぱりしたマリネです

材料(2人分)

  • **タコ足(ボイル) 1/3本
  • **玉ねぎ 1/4個
  • **大根 2~3cm
  • 少々
  • *だし汁 大さじ5
  • *米酢 大さじ2
  • *きび砂糖 大さじ1
  • *醤油 大さじ1
  • *アジ塩 少々
  • *おろし生姜 1/3片
  • *鷹の爪 少々
  • 大葉 2~3枚

作り方

  1. 1 蛸足は薄切り。玉ねぎと大根はスライスし、塩を加えた水に晒して絞る。*は合わせる。大葉は千切り。
  2. 2 1の*と**を混ぜ合わせ、器に盛る。大葉を添えて完成!

きっかけ

さっぱりしたマリネです

おいしくなるコツ

馴染ませてから頂きます

  • レシピID:1860024732
  • 公開日:2021/02/18
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