せり油揚げのゴマあえ レシピ・作り方

せり油揚げのゴマあえ
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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春の味がします

材料(2人分)

  • せり 1束
  • 少々
  • 油揚げ 1枚
  • *すりゴマ 大さじ1
  • *醤油 小さじ2
  • *みりん 小さじ2

作り方

  1. 1 せりは根元を除き、塩を加えた熱湯で茹でて、食べやすい長さに切る。油揚げはトースター等で焼いておき、細く切る。*は合わせる。
  2. 2 1のせり、油揚げ、*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。完成!

きっかけ

春の味がします

おいしくなるコツ

せりの茹ですぎに注意します

  • レシピID:1860024689
  • 公開日:2021/02/16
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せり
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