あんかけ豆腐茶碗蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆腐は半分に切って器に入れる
かまぼこも入れる -
2
卵を溶きほぐし、だしを加えて混ぜる
濾して、1に入れる - 3 蒸し器で蒸すか、300wのレンジで約5分加熱する
-
4
*を混ぜて4加熱する
とろみがついたら、3にかける
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