コーンポタージュ揚げ餅 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 切り餅 3枚
- むき冷凍枝豆 80ｇ
- コーンスープの素 10ｇ
- サラダ油 大さじ2
作り方
- 1 切り餅をサイコロ状にカットします。
- 2 枝豆をざるの中に入れ、流水で軽く溶かします。
- 3 熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を茶色く色づくまで片面焼きます。
- 4 3を裏返して2を入れ、枝豆が焦げない程度に焼きます。
- 5 4をお皿に取り出し、コーンスープの素をまんべんなくかけたら出来上がりです。
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