絹さやでさっと作れる卵とじ! レシピ・作り方

絹さやでさっと作れる卵とじ!
  • 5分以内
  • 100円以下
アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
さやごと食べるために若採りするさやえんどう!カリウム豊富です!

材料(2人分)

  • 絹さや 16本~
  • 1個
  • 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1 絹さやの筋を取ります!
  2. 2 フライパンに油(分量外)をひき絹さやを炒めます!
  3. 3 全体が綺麗に緑になったら卵を割り入れ醤油をかけ回しいれます!
  4. 4 全体を混ぜ半熟くらいで火を止めます!
    お皿に盛って完成です!

きっかけ

新鮮な絹さやがあったので!

おいしくなるコツ

長く炒めずサッと仕上げること!

  • レシピID:1860024002
  • 公開日:2021/01/07
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カテゴリ
さやえんどうフライパンだけでおつまみビールに合うおつまみ炒り卵卵とじ
関連キーワード
夜ご飯 節約 すぐ出来る 朝ごはん
料理名
絹さやの卵とじ
アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
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