絹さやでさっと作れる卵とじ! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 絹さや 16本~
- 卵 1個
- 醤油 小さじ2
作り方
- 1 絹さやの筋を取ります!
- 2 フライパンに油(分量外)をひき絹さやを炒めます!
- 3 全体が綺麗に緑になったら卵を割り入れ醤油をかけ回しいれます!
-
4
全体を混ぜ半熟くらいで火を止めます!
お皿に盛って完成です!
関連情報
- 料理名
- 絹さやの卵とじ
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