ローストビーフ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ①肉材料
- 赤み肉 300㌘
- 塩コショウ 適量
- ②ソース材料
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ガーリーチューブ 3センチ
作り方
-
1
①肉に塩コショウをまぶして、表面を強火で30秒程度焼きます。
-
2
ラップで包み、ジップロックに入れ、湯で10分温めます。
-
3
10分湯がいた後、お湯を捨て、鍋を蓋をして、10分間保温し、熱を入れます。その後2時間おきます。
- 4 ②の材料をフライパンに入れ、温めソースを作り、①の肉をカットし、ソースをかけたら出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ローストビーフ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
