小さいさつまいも消費!スイートポテト! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいもを洗って潰しやすい大きさにカットします!
- 2 水に10分程浸し水気を切っておきます!
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3
水気を切ったさつまいもを耐熱容器に入れ600wたっ5分レンチンします!
竹串をさしてすっと通ればokです!固い場合は30秒ずつ追加でレンチンしてください! -
4
暑いうちにさつまいもを潰さます!
潰したら☆を全て入れ混ぜ合わせます!さつまいもによって硬さが変わるので牛乳で調整してください!
※私はけっこう緩めに作ります! -
5
手で丸め加熱対応のアルミカップなどに乗せていきます!
ベタベタする場合はスプーンなどですくって乗せるだけでもok! -
6
5に溶き卵を塗りトースター(無ければ魚グリルなど)で5分~10分焼きます!
表面がこんがり焼けたら完成です!
きっかけ
小さいさつまいもがたくさん余っていたのでスイートポテトにしました!
おいしくなるコツ
なるべく滑らかなになるように混ぜること! より滑らかにしたい場合は1度漉すと◎!
- レシピID:1860022716
- 公開日:2020/10/06
関連情報
- 料理名
- スイートポテト
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抹茶ちょこれぇと2022/10/24 22:43娘が芋掘りにいき、一緒に作りました!ごまもふってみました。おいしいおやつになりました!ごちそうさまでした!