材料(2人分)
- 納豆
- 1パック
- モロヘイヤ
- 半袋
- 塩
- 少々
- *黒酢
- 小さじ1
- *醤油
- 小さじ1
- *ごま油
- 小さじ1
- *辛子
- 小さじ1/2
- 七味唐辛子(お好みで)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 納豆はほぐしておく。モロヘイヤは固い茎部分を除き、食べやすい長さに切って、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。*は合わせる。
-
- 2
-
- 1の納豆、モロヘイヤ、*を混ぜ合わせ、器に盛る。七味をふって完成!
おいしくなるコツ
モロヘイヤの茹ですぎに注意します
きっかけ
ネバネバどうしでうまい
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