グリルパンで、パプリカピーマンのアンチョビ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- *パプリカ（赤・黄） 各半個ぐらい
- *ピーマン 1個
- *アンチョビフィレ 2～3枚
- *刻みにんにく 一つまみ
- *オリーブオイル 小さじ1
- *塩コショウ 少々
- とろけるチーズ 大さじ3～4
作り方
-
1
パプリカとピーマンは一口大に切る。アンチョビは手でちぎっておく。グリルパンに*を入れて軽く混ぜ合わせ、チーズを散らす。
-
2
1を魚グリルでこんがり焼く。好みの焼き具合になったら完成！
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