アツアツ♡身体暖まるブリしゃぶしゃぶ~♡ レシピ・作り方

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maimai♡
ブリに含まれるDHAは記憶力や学習能力に効果的で
EPAも血液をサラサラにし動脈硬化の予防や
たんぱく質も筋肉や骨を作るために使われるそうです☆
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ブリ
一塊
ワカメ、海藻類
250g
レタス
7枚程
もやし
一袋
大根おろし
適量
ポン酢
適量
ゆず
一個

作り方

  1. 1
    ブリはキッチンペーパーで水分をとり、5ミリ幅ほどに切る。
  2. 2
    もやし、ワカメ、海藻類は水でさっと洗う。
  3. 3
    鍋に水を入れて沸騰したらもやし、海藻類、レタス、ブリを入れてしゃぶしゃぶする。
  4. 4
    トンすいにポン酢、大根おろし、ゆずを絞ってつけて出来上がり♡

おいしくなるコツ

ブリやは加熱しすぎると固くなるので色が変わったらもう食べ頃です(*´▽`*)この後にお肉をしゃぶしゃぶしたりお好みで色々しゃぶしゃぶしても美味しいです☆

きっかけ

寒くなってきたのでお鍋をしようっとなり旬なブリをしゃぶしゃぶしたら美味しく出来ました♡♡

公開日:2020/10/21

関連情報

カテゴリ
ぶりお疲れ気味の方その他のヘルシー食材簡単夕食しゃぶしゃぶ
料理名
ぶりしゃぶ♡

このレシピを作ったユーザ

maimai♡ 簡単料理や子供·旦那さんが喜ぶ料理など 美味しく作れた料理はメモとして残してます♡ 作ってくれたスタンプやレポート·フォローまで ありがとうございます♡ めちゃくちゃ嬉しいです٩(◍˃ᗜ˂◍)۶ 旦那さんがあまり誉めてくれないので 美味しかったです☆のコメントも 嬉しすぎて泣きそうです(,,o̴̶̷᷄﹏o̴̶̷̥᷅,,)‧˚ レポートくれた方はお返事していきます♡ どうぞ宜しくお願い致します♡

つくったよレポート( 1 件)

2022/11/02 00:51
とっても美味しかったです♪有難うございます!
ぽのぽ
遅くなり申し訳ございませんm(_ _)m わぁ♡とっても美味しそうですね( 〃▽〃) レポートにそんな風に言って頂きありがとうございますヾ(*≧∀≦)ノ゙

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