お手軽で簡単☆いももち レシピ・作り方

お手軽で簡単☆いももち
  • 約10分
  • 100円以下
りなぱん♡
りなぱん♡
あと一品ほしい……という時に大活躍のいももち。本当にもちもちでお餅のようです♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは洗って皮をむいたら擦ってザルで濾す。※固形部分のみ使います。
  2. 2 片栗粉を加えて混ぜたら丸く形成し、オリーブオイルで熱したフライパンで片面2〜3分ずつカリッとするまで焼き、醤油とみりんを流し入れて全体に絡ませれば完成。

きっかけ

グルテンフリーにお餅が食べたくて、余っているじゃがいもを使ってみました。

おいしくなるコツ

両面をしっかりと焼くこと、醤油とみりんを絡めることが大切です☺︎

  • レシピID:1860022024
  • 公開日:2020/08/28
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カテゴリ
じゃがいも餅
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