モロヘイヤ油揚げ煮の焼き海苔あえ レシピ・作り方
材料(2人分)
- **モロヘイヤ 半パック
- **油揚げ 1枚
- *だし汁 100cc
- *醤油 小さじ1
- *みりん 小さじ1
- ***焼き海苔 半枚
- ***オキアミ(あれば) 小さじ1
作り方
- 1 モロヘイヤは固い茎を除き、食べやすい長さに切る。油揚げは細く切る。焼き海苔は一口大にちぎる。鍋に*を入れて煮立たせ、**を加えて2~3分煮る。
- 2 火を止め、***を加えて完成!
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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