モッツァレラチーズとトマトのパスタ♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 エリンギは手で一口大にさく。ニンニクはみじん切り。
-
2
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを弱火で熱し、
香りがして来たらエリンギ投入し中火で炒める -
3
トマト缶を投入し、
砂糖、塩、胡椒を入れて中火で2分ほどグツグツさせる - 4 モッツァレラチーズ、あればバジルもちぎって加える。
- 5 チーズが溶けて来たら、茹でたパスタをフライパンに入れてザッと混ぜ完成!
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